30 dages JuiceKUR
Hvorfor jeg går på en længere juicekur?
Billedet af mig på gyngen blev taget den dag vi skulle hjem. På baggrund af resultatet, besluttede jeg mig derfor for, at jeg en dag ville gøre det igen og det blev så her i august – 2020. Turen til Marrakech er en af de bedste ture jeg nogensinde har været på.
Jeg havde somsagt længe tænkt over, at jeg ville tage en lang juicekur igen. Jeg kom frem til at det var bedst at gøre det her i august, da jeg ikke havde ret mange aftaler i kalenderen. Derudover skulle jeg i de 2 weekender om måneden mine børn ikke er ved deres far, møde på arbejde kl 05.30. Så timingen var helt perfekt. For mig er det rigtig vigtigt at have nogle mål med JuiceKUREN, noget at se frem til. Så nedenfor skriver jeg lidt om min motivation for at gå på juicekur.
Her er mine mål – Motivation
- Min største motivation er at jeg på torsdag d. 27 august tager med Zen Luxury travels på et Recharge Meditations retreat til Sverige. Vi er en lille gruppe, som skal afsted og vores underviser er Jesper Westmark. Kosten er JUICE og suppe, jeg er dog ikke til suppe, så jeg fortsætter derfor med at juice på hele retreatet. Jeg skal derop sammen med min barndomsveninde, så jeg er helt sikker på at vi får den mest fantastiske tur. Jeg glæder mig ihvertfald rigtig meget.
- Et vægttab på 5 kg, for at få den følelse i min krop, som jeg husker så tydeligt at jeg havde, efter mit juice retreat til Marrakech, som på billedet op over.
- Min datter fylder 18 år d. 5 September og det har også været en stor motivation for mig, da jeg skal holde stor fest for hende og møde hele hendes omgangskreds for første gang.
- Tilbage i marts måned købte jeg et par jeans, som min ungdomsveninde har lavet noget slid på/huller. Der gik ikke lang tid før jeg ikke kunne passe dem. Den store bager bankede jo på i marts, da jeg blev hjemsendt fra mit arbejde p.g.a corona. Nu er det endelig lykkedes, at kunne hoppe i mine jeans uden at de strammer helt vildt. Så jeans testen er i skrivende stund bestået…
Ekstremt – 4 uger
Jeg ved godt det er lidt ekstremt at juice i 4 uger, men jeg har efterhånden gennemført mange juiceKURE. Jeg lever rimeligt sundt i min hverdag, men nogle gange sniger der sig et par kilo på og den nemmeste måde for mig at tabe de kilo, er ved at gå på en juiceKUR. Jeg drikker i forvejen grøntsagsjuice i min hverdag, da jeg er vild med juice også er det en hurtig måde, at få tilført kroppen nogle ekstra næringsstoffer.
Jeg anbefaler bestemt ikke andre, at gå på såden en lang JuiceKUR, men jeg vil gerne inspirere til, at prøve at bytte et måltid ud om dagen med en grønsagsjuice eller en smoothie. Har du fået lyst til at prøve at gå på en JuiceKUR, vil jeg anbefale dig at starte med en 3 dages JuiceKUR. Jeg har skrevet et indlæg omkring, hvordan man stater op på en juiceKUR, det kan du læse mere om her.
Min passion
Jeg har en stor passion for, at lave grøntsagssafter og smoothies. Jeg syntes at det er en genial og meget nem/hurtig måde, at fylde næringsstoffer på kroppen. Efter et par dage kan jeg allerede mærke en ekstremt høj energi i min krop.
Jeg har aldrig selv været helt vild med grøntsager, det er en af grundene til at jeg begyndte at juice. Men efter jeg startede på min uddannelse som ernæringsterapeut, har jeg fået øjnene op for alle de lækre salater der findes. Derfor indtager jeg i dag langt flere grøntsager end jeg gjorde tideligere og juicer derfor også mindre den dag idag, end jeg gjorde til at starte med. Men har jeg ekstra travlt, syntes jeg det at juice er en genial måde at få flere grøntsager indenbords på rekordttid.
Mine 4 børn laver også smoothies, det er en fornøjelse at se hvordan de selv vælger det til. Min 9 årige søn Mikkel, elsker grønsagsjuice. Den anden morgen sagde han allerede 1 time efter han vågnede, mor skal vi snart lave juice. Så sent som idag, sad han med min juice og vupti, så havde han drukket det hele. Så der er tit hvor jeg skal lave dobbelt portion. Jeg tror gerne de allesammen vil drikke juice, men så skal der bruges rigtig mange grøntsager, så det tilbyder jeg dem ikke endnu ;-). Men smoothies får de allesammen hver eneste dag.
Børn gør det, vi gør, og ikke det, vi siger de skal gøre
Toxiner – Giftstoffer
En juicekur er med til at befri kroppen for potentielt skadelige stoffer og toxiner. En juicekur kan derfor være med til at forbedre udskillelsesorganernes funktion, de organsystemer der typisk er involveret i afgiftning er lever, galdeblære, tarmsystem, lymfe, nyrer og huden. Grundlæggende går juicekuren ud på at reducere mængden af affaldsstoffer, så kroppen mere effektivt kan klare dem, der allerede er i systemet – samt tilføre de næringsstoffer kroppen mangler.
Jeg går på en juicekur for at give fordøjelssystemet ro og hvile efter konstant, at skulle være på overarbejde for at fordøje den mad vi hele tiden indtager. Kroppen skal afgifte/udskille de 1000 vis af toxiner, som den dagligt bliver udsat for. Vores krop har et fantastisk velfungerende afgiftningssystem, men for mig virker det rigtig godt at give fordøjelsen ro engang imellem.
Mit resultat
Idag har jeg 6 dage tilbage af min juicekur, så har jeg nået mit mål. Jeg er så heldig at jeg fra på onsdag ikke skal lave flere juicer selv. Så det bliver dejligt nemt. Jeg skal jo på et meditations retreat med Zen Luxery Travels på torsdag, på en ødegård i Sverige.
Jeg har allerede nået de mål jeg gerne ville og jeg har endda 6 dage tilbage af min juiceKUR.
Det har været en skøn rejse og det har denne gang været forbavsende nemt. Jeg føler den lethed jeg ønskede i min krop, har tabt 5 kg, så jeg igen kan passe mit tøj. Jeg har fået en pænere hud, mere energi og sover også bedre om natten. Nu bliver næste opgave “bare” at holde vægten!
Vil du vide mere?
Jeg håber at jeg har været med til at inspirere dig til, at prøve at gå på en juicekur. Jeg har skrevet en Juicing & Juicefaste Mini-guide, for at hjælpe dig med den viden du har bruge for at komme igang.
Du vil i denne mini-guide få en masse god information og mange gode råd til, hvordan du kan genskabe en sund og energifyldt krop ved at gå i gang med at JUICE.
Jeg skriver også lidt om, hvilke redskaber, der kan bruges samt hvilke andre faktorer, der er vigtige at huske på, hvis du ønsker at ændre kurs imod en sundere livsstil. Tryk på billedet af min Mini-guiden for at læse mere.
Det at begynde at juice, var et afgørende værktøj for mig, til at blive bevidst om, hvad en sundere livsstil gør ved både krop og sind. Den følelse af velvære jeg fik ved at begynde at juice, gjorde at jeg slet ikke kunne vende tilbage til min gamle livsstil. Den følelse vil jeg fortsætte med at have i min krop, så for mig var det at begynde at juice, den gyldne nøgle til at ændre min egen livsstil.
Føler du dig træt, udmattet og energi forladt, kan juicing være med til at give dig mere energi, velvære og glæde i hverdagen. Jeg ønsker at sprede budskabet om, hvor fantastisk det er at juice og at det kan være vejen til at få en krop i balance.
JUICING og juicefaste er nogle af de emner indenfor sundhed, som jeg selv brænder allermest for.
