Opskriften:

60 g mandler
2 spsk. Tamari
1 spsk. Vand
1/2 tsk. Salt

Sådan gør du:

Mandlerne ristes på panden i ca. 5 min, til de begynder at tage farve.
Tamari, vand og salt blandes sammen og hældes ned over mandlerne.
Der røres godt rundt, til vandet er fordampet. Derefter afkøles de på et stykke bagepapir.