Du skal bruge:

½ uskrællet æble skær kerner ud og riv det på et rivjern

2 spsk hakket løg (blendet)

1 dl remolade ( øko fra urtekram)

3 spsk hakket persille

1 kvart tsk karry

½ tsk sukrin

1 kvart tsk salt

Peber

2 ½ dl skyr el. Lign

Bland det hele sammen, så får du verdens bedste remoulade dressing !

Jeg bruger den bl.a. på laks og fiskefilet.