Den mest lækre Raw Brawnie lavet på dadler
Ingredienser:
2-3 dl valnødder der hakkes groft
500 – 600 gram saftige dadler uden sten (lægges i vand nogle timer inden brug)
1 1/2 dl kokosolie
2 dl kakao
Fremgangsmåde:
Dadler og kokosolie kommer i en foodprocessor og røres til en cremet masse. Tilsidst tilsættes der kakao og de hakkede nødder. Hele massen puttes i en form beklædt med bagepapir og sættes på køl i et par timer. Efter et par timer skæres Raw brawnie i passende størrelser og pynt derefter med hakkede ristede nødder.
