Til denne salat skal du bruge
Ingredienser:
Mango
Fennikel
Forårsløg
Blomme tomater
Frisk skåret citrongræs
Koriander
Courgette
Frisk skåret citrongræs
Lime saft
Valnøddeolie
Dijonsennep
Tamari
Sådan gør du:
Mango og alle grøntsagerne skæres i meget små stykker. Lime saft, valnøddeolie, dijonsennep og tamari røres sammen. Tilsidst blandes det hele sammen i en skål.
